Herzlich Willkommen als Bewerber im EXCELSIOR HOTEL ERNST in Köln!

Das EXCELSIOR HOTEL ERNST im Zentrum der lebendigen Metropole Köln ist seit 150 Jahren das führende Grand Hotel der Region und gilt als der gesellschaftliche Mittelpunkt im Rheinland. Wir offerieren unseren Gästen Individualität und Innovation verbunden mit dem erstklassigen Service eines der weltweit anspruchsvollsten und besten Luxushotels. Die erneute Auszeichnung mit dem "Five Star Diamond Award", einer der höchsten Auszeichnungen für Hotels überhaupt, repräsentiert die hohe Servicequalität unseres Hauses.

Die Mitarbeiter des Excelsior Hotel Ernst verstehen es als tägliche Herausforderung, "ihren" Gästen den Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Es ist allen eine Herzensangelegenheit, ein perfekter Gastgeber zu sein. Die Einstellung, Erfahrung und Fertigkeiten unserer Mitarbeiter sind unser wertvollstes Vermögen.

Als geeigneter Bewerber verfügen Sie über ausgezeichnete Referenzen, exzellente Umgangsformen sowie über eine charmante und freundliche Ausstrahlung. Wenn Sie an einem Engagement in unserem Unternehmen interessiert sind, laden wir Sie ein, sich hier nach unseren aktuellen Stellenangeboten zu erkundigen. Sehen Sie Ihre Karrierechancen im EXCELSIOR HOTEL ERNST, freuen wir uns über Ihre Bewerbung.

Hier finden Sie alle Informationen über unsere offenen Stellen.

Haben Sie Interesse an einer Ausbildung in der gehobenen Luxushotellerie?

Die Ausbildung in Kölns Grand Hotel bietet den perfekten Einstieg in eine erfolgversprechende Karriere.

Das Excelsior Hotel Ernst begleitet, fördert und unterstützt seine Auszubildende auf ihrem Weg ins Berufsleben.
In der 3-jährigen Ausbildung  zum /zur Hotelfachmann/-frau,  Restaurantfachmann/ -frau, Koch/Köchin oder Konditor/in lernen die Auszubildenden alle relevanten Bereiche des Hotels kennen.

Unsere Ansprechpartnerin für Auszubildende Frau Natalia Mittelstein steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite. Sie haben Interesse? Dann schicken Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnis und Lichtbild per E-Mail zu.

Was wir Ihnen bieten:

Als Auszubildende/r in einem Haus der Selektion Deutscher Luxushotels haben Sie die Möglichkeit sich für ein 1-wöchiges Crosstraining in einem anderen Haus der Selektion zu bewerben und dort die Abläufe kennen zu lernen und neue Erfahrungen zu sammeln. So lernen Sie in Ihrer Ausbildung nicht nur ein Hotel kennen sondern können einen Einblick in verschiedene Häuser bekommen.

Innerhalb der Selektion Deutscher Luxushotels suchen wir jährlich den besten Auszubildenden. Hierzu wird in jedem der 10 Selektions Hotels der oder die beste Auszubildende in einem Contest ermittelt. Die Gewinner und Gewinnerinnen aus den jeweiligen Hotels treten anschließend in einer Endausscheidung gegeneinander an und werden erneut auf ihr theoretisches und praktisches Wissen getestet.  Austragungsort des Contests ist immer ein Hotel der Selektion Deutscher Luxushotels in welchem alle Teilnehmer der Endausscheidung als Gast für 2 Nächte untergebracht sind. Der Contest erstreckt sich über einen ganzen Tag an dem die Teilnehmer verschiedene Prüfungen durchlaufen.  Am Ende des aufregenden Tages findet alljährlich ein elegantes Galadinner statt bei dem die Gewinner des Contests gefeiert werden.

Nach der erfolgreichen Ausbildung in einem Hotel der Selektion Deutscher Luxushotels haben Sie die Möglichkeit sich um ein Selektions-Traineeship zu bewerben. Hierbei durchlaufen Sie in 15 Monaten 5 Hotels der Selektion. Sie werden jeweils 12 Wochen in einem Haus eingesetzt und sammeln so in kurzer Zeit wertvolle Erfahrung in den besten Hotels Deutschlands.

"Das Spannende an diesem Traineeship ist die persönliche Herausforderung! In jedem Hotel wird man in einer anderen Abteilung eingesetzt und lernt so die verschiedenen Facetten der Selektions-Hotels am besten kennen. Hinzu kommt, dass man sehr schnell Teil einer großen Familie wird!" (Karoline Nicolai, Selektions-Trainee im Excelsior Hotel Ernst)