Bernhard Stützer et son équipe motivée créent la cuisine frainçaise moderne. Ils utilisent seulement des produits de qualité suprême et saisonnière, qui sont assortis très bien.

Faites- vous plaisir! La tradition du service classique répresente une grande priorité pour l´équipe du service environ Sonja Winkels. Elle dirige le restaurant depuis 2009 and connaît toutes les préferences de ses hôtes.