Lea Holzapfels süße Welt
Schokolade hat über die Jahrhunderte viele Entwicklungsstufen durchlaufen:
Vom Götter- zum Kindergetränk, vom Luxus- zum Konsumgut, vom exquisiten Produkt für besondere Anlässe zum Snack für jede Gelegenheit. Ob man Schokolade nun als Pulver, als Tafel, Praline oder Aufstrich genießt, dem unvergleichlichen Geschmack kann niemand widerstehen. Eine exquisite Selektion edler handgefertigter Trüffel- und Pralinenspezialitäten – einfach verlockend süß, nussig, fruchtig, zart, cremig, spritzig oder aromatisch – erwartet Sie im Excelsior Hotel Ernst.
Unsere Chef-Pâtissière Lea Holzapfel kreiert passend zur Jahreszeit Pralinen und Trüffel mit Früchten und Gewürzen der Saison. Entdecken Sie eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen, Formen und Ideen und tauchen Sie in Lea Holzapfels unvergleichliche Welt der süßen Genüsse ein.





