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Hotelarrangements Köln

Highlights im Excelsior Hotel Ernst

Restaurants in Köln
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Wenn es etwas
Besonderes sein darf…

Krimi-Abend im Excelsior Hotel Ernst

Krimiabend im Gobelin Saal

Tatort Köln –
Entscheidend sind die Details

Krimi-Abend im Excelsior Hotel Ernst

Unser erster Krimi-Abend im Gobelinsaal mit dem waschechten Kriminalhauptkommissar und Krimiautor Bernhard Hatterscheidt verspricht spannende Unterhaltung. Während eines 4-Gänge-Menüs aus der Küche des Excelsior Hotel Ernst, trägt Ihnen der langjährige Mordermittler der Kölner Kripo aus seinem Kriminalistenroman "Melaten Macchiato" ausgewählte Passagen vor. Einige weibliche Rollen übernimmt dabei seine Frau. Besonders prickelnd ist hierbei, dass alle Geschichten wahren Begebenheiten entsprechen und die Ermittlungen der Mordkommission nahezu authentisch dargestellt werden.

Gleich zu Beginn der Geschichte sackt kurz vor Silvester die junge Kassiererin eines großen Lebensmittelmarktes in Köln-Chorweiler vor den Augen einer Kundin plötzlich leblos zusammen. Alle Wiederbelebungsversuche bleiben erfolglos. Der Polizei erzählt der stämmige Filialleiter von einem mysteriösen Anruf, einer Erpressung, die er nicht ernst genommen hat. Ein großer Fehler, denn die junge Frau ist vergiftet worden. Kriminalhauptkommissar Westhoven und sein Team der Mordkommission 6 nehmen die Ermittlungen auf.

Der Autor erzählt nebenbei mit einem Augenzwinkern auch Anekdoten aus dem kriminalistischen Nähkästchen und beantwortet nach dem Dessert alle Fragen rund um "Mord und Totschlag". Verbringen Sie bei uns einen spannenden und authentischen Krimi-Abend im Hotel Excelsior Ernst und sichern sich rechtzeitig einen der begehrten Plätze.

Bernhard Hatterscheidt wurde 1965 in Essen geboren und ist seit 1982 Polizeibeamter. Nach Jahren im Streifendienst und der sog. Einsatzhundertschaft kam er 1996 nach der Ausbildung zum Kriminalkommissar zur Kölner Mordkommission. Anschließend war er sieben Jahre lang, bis 2010, enger Mitarbeiter des Leiters der Kölner Kriminalpolizei. Heute bearbeitet er als Kriminalhauptkommissar Amts- und Korruptionsdelikte.

Das Menü:

Terrine vom Fasan mit zweierlei von der Mirabelle und roter Beete
***
Karamellisierte Blumenkohlcreme mit Radieschen und Lauch
***
Tranche vom Kalbsrücken auf Karottenpüree mit saisonamel Gemüse und Kartoffel-Gratin
***
Manjari Schokoladenmousse mit Trauben-Pfirsischsalat und Blutpfirsischsorbet

Datum: 30.09.2017
Uhrzeit:
18.30 Uhr
Preis:
€ 110,00 pro Person
4 Gänge Menü inklusive Weine, Kölsch, Softgetränke und Kaffee

Krimi-Dinner im Excelsior Hotel Ernst


Ihre Reservierung

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter:
Telefon: +49 221 / 270 –1
E-Mail: info(at)excelsior-hotel-ernst.de »

Duftseminar im Excelsior Hotel Ernst

Duftseminar im Excelsior Hotel Ernst, Köln

"Düfte sind die Gefühle der Blumen."

Genuss für alle Sinne – Afternoon Tea meets 4711

Erleben Sie ein einzigartiges Event, welches die Vorzüge unseres beliebten Afternoon Tea mit der Duftwelt des weltberühmten Dufthauses 4711 harmonisch verbindet.

Kreieren Sie Ihre ganz eigenen Duftkompositionen unter Anleitung von Monika Hadrys, Leiterin des 4711-Hauses an der Glockengasse. Sie erhalten eine geruchlich ansprechende Einführung in die einzigartige Welt der ätherischen Öle. Lassen Sie die verschiedensten Inhaltsstoffe auf sich wirken und spüren Sie den wohltuenden Effekt auf Körper, Geist und Seele. Selbstverständlich nehmen Sie ihre eigene Duftkreation mit nach Hause und darüber hinaus eine attraktive Urkunde.

Um das Erlebnis perfekt abzurunden, wird dieses aromareiche Event von unserem Afternoon Tea der besonderen Art begleitet. Probieren Sie zu den verschiedenen Aromen des Duftseminars passende Teevariationen, die von Andrea Helbig, Trägerin des seltenen Titels 'Tea Master Gold', sorgfältig ausgewählt wurden.

Datum: Sonntag, 30. Juli 2017 und Sonntag, 13. August 2017
Uhrzeit:
15:00 Uhr – 18:00 Uhr
Preis:
€ 69,– pro Person

Duftseminar im Excelsior Hotel Ernst, Köln


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pic Barbecue

Barbecue Excelsior Hotel Ernst Köln
Barbecue Excelsior Hotel Ernst Köln
Barbecue Excelsior Hotel Ernst Köln
Barbecue Excelsior Hotel Ernst Köln
Barbecue Excelsior Hotel Ernst Köln
Barbecue Excelsior Hotel Ernst Köln

Coole Drinks und heiße Kohlen!

Barbecue auf der Innenhofterrasse der Hanse Stube

Was gibt es Schöneres im Sommer als die lauen Abende mit Freunden oder der Familie bei einem gemütlichen Grillabend zu verbringen? Die helle und einladende Terrasse im Herzen von Köln präsentiert sich im Sommer in mediterranem Flair und bildet so eine Oase in der Großstadt.

Die beliebten BBQ-Abende auf der Innenhof-Terrasse des Excelsior Hotel Ernst sind inzwischen schon ein Geheimtipp in der Stadt. An drei verschiedenen Themen-Abenden haben Sie Gelegenheit, inspirierende Spezialitäten vom Grill zu kosten und thematisch abgestimmte Köstlichkeiten aus der Excelsior Küche zu genießen.

Zur Einstimmung auf den Abend lädt Barchef Matthias Allgaier zum Aperitif auf die Terrasse der Piano Bar. Ein Buffet mit ergänzenden Beilagen zum jeweiligen Thema erwartet Sie anschließend und rundet das Angebot vom Grill in perfektem Zusammenspiel ab. Bei der vielseitigen Dessert-Auswahl bleibt garantiert kein Wunsch mehr offen, so dass Sie den sommerlichen Abend zufrieden und in herrlichem Flair ausklingen lassen können.

Sonntag, 23. Juli 2017
Deutsch-Amerikanisches Grillen
€ 86,– pro Person inkl. Aperitif

Sonntag, 6. August 2017
Meeresfrüchte-Spezial
€ 92,– pro Person inkl. Aperitif

Sonntag, 20. August 2017
Mediterranes Grillen
€ 76,– pro Person inkl. Aperitif

Uhrzeit: Begin jeweils 16:00 Uhr mit Aperitif auf der Bar-Terrasse

BBQ im Excelsior Hotel Ernst

Reservierung

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Die Terrasse im Excelsior Hotel Ernst

Terrasse im Excelsior Hotel Ernst
Terrasse im Excelsior Hotel Ernst
Terrasse im Excelsior Hotel Ernst
 

Die grüne Oase am Kölner Dom

Unsere Sommerterrasse hat geöffnet!

Mit dem Sommer erwacht auch unsere zauberhafte Terrasse wieder zu neuem Leben. Mitten in der Stadt genießen Sie in unserem lauschigen Innenhof erfrischende Köstlichkeiten aus der Hanse Stube.

Ob zum Business Lunch, zum köstlichen Dinner oder zu einem der monatlich stattfindenden Barbecue- Abende – in schönerem Ambiente als hier kann man einen lauen Sommertag kaum genießen. Lassen Sie den Tag bei einem kühlen Drink oder mit raffinierten Cocktailkreationen von Barchef Matthias Allgaier ausklingen und fühlen Sie sich für ein paar Stunden einfach wie im Urlaub – im Herzen von Köln.

 

 

Terrasse im Excelsior Hotel Ernst, Köln


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Hanse Stube – Kochen mit Koch

Kochkurs in der Hanse Stube mit Tobias Koch
Kochkurs in der Hanse Stube mit Tobias Koch
Kochkurs in der Hanse Stube mit Tobias Koch
 

Kochen mit Koch
in der Küche der Hanse Stube

Kochen mit Koch in der Küche der Hanse Stube

Unser Küchendirektor Tobias Koch lädt Sie ein zu einem exklusiven Coaching. Kochen Sie mit ihm ein dreigängiges Menü in der authentischen Großküche.

Dabei vermittelt er Ihnen nicht nur Grundkenntnisse, sondern Sie erfahren auch Tipps und Kniffe aus erster Hand, die Sie Zuhause selbst anwenden können.

Die Teilnehmerzahl ist pro Coaching auf zwei Personen begrenzt. Im Anschluss können Sie und eine Begleitperson das Menü in der Hanse Stube genießen.

Termin:
Samstags auf Anfrage nach vorheriger Terminvereinbarung

Uhrzeit: 10:00 – 13:00 Uhr

Preis:
€ 178,00 pro Person, Coaching inklusive Drei Gänge Menü, Aperitif, Weinen, Wasser und Kaffee
€ 68,00 pro Begleitperson zum Menü

Kochkurs in der Hanse Stube mit Tobias Koch


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