Jetzt Buchen
Hotelarrangements Köln

Highlights im Excelsior Hotel Ernst

Restaurants in Köln
Restaurants in Köln
Restaurants in Köln
Restaurants in Köln
Restaurants in Köln
 

Wenn es etwas
Besonderes sein darf…

ENCORES – Dinner-Konzert zum Frühling

ENCORES –
das besondere Dinnerkonzert

ENCORES – Dinner Konzert zum Frühling

Ein ganz besonderer Abend erwartet Sie beim Frühlingskonzert mit dem wunderbaren Pianisten Thomas T. Weber. Von Chopins 'Fantaisie-Impromptu' bis zu Sindings 'Frühlingsrauschen'.

Sie steht nicht im Programmheft, wird aber vom Publikum immer sehnlichst erwartet und zumeist erklatscht: die 'Zugabe'! Das Stück, das ein Pianist im Anschluss an sein Konzertprogramm für sein Publikum zum Besten gibt, bietet oft besondere Momente der Inspiration und Gelöstheit. Warum nicht ein ganzes Konzertprogramm aus solchen Lieblings-Stücken zusammenstellen, denkt sich der Pianist, Komponist und Musikwissenschaftler Thomas T. Weber, der sein Publikum nicht nur durch sein brillantes Klavierspiel, sondern auch durch seine charmanten Erläuterungen, die seine Kompositionen anreichern, unterhält.

Wie einst die legendäre LP-Kompilation von Vladimir Horowitz nennt Weber sein neues Klavier-Solo-Programm 'ENCORES' und spielt Rachmaninow, Chopin, Liszt, Skrjabin, Sinding, eine eigene Transkription von Tarregas 'Recuerdos de la Alhambra' und auch die ein oder andere Eigenkomposition.

Freuen Sie sich auf diese pianistischen Perlen. Nach dem anschließenden Aperitif servieren wir Ihnen ein dreigängiges Frühlingsmenü inklusive der korrespondierenden Weinbegleitung.

Datum: 23. April 2017

Uhrzeit: 18.30 Uhr

Preis: € 98,00 pro Person
inklusive Aperitif nach dem Konzert und Drei Gänge Menü sowie korrespondierenden Weinen, Kölsch, Softgetränken und Kaffee

ENCORES – Dinnerkonzert zum Frühling


Ihre Reservierung

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter folgenden Kontakdaten:
Telefon: +49 221 / 270 –1
E-Mail: info(at)excelsior-hotel-ernst.de

Michael Begasse

Michael Begasse Afternoon Tea

Königlicher Genuss für alle Sinne!

Royal Afternoon Tea mit Adelsexperte Michael Begasse

Erleben Sie im Excelsior Hotel Ernst in Köln einen unterhaltsamen Nachmittag mit spannenden Geschichten rund um die beliebtesten Blaublüter der Welt.

Der neue Royal Afternoon Tea: ab 2017 ein königlicher Genuss für alle Sinne!

Ob die Queen und das britische Königshaus, Schwedens Lieblinge Prinzessin Victoria und ihr Daniel oder die jungen Könige aus Spanien oder den Niederlanden – RTL Adelsexperte Michael Begasse kennt sie alle, war bei allen royalen Events live vor Ort und präsentiert die schönsten Geschichten aus den Königshäusern dieser Welt.

In unserem neuen Royal Afternoon Tea plaudert er aus dem Nähkästchen: Wer hat geheiratet, wo gibt es aktuelle Baby-News, und welcher neue Adelsskandal wurde gerade aufgedeckt? Für Sie fasst der erfahrene TV-Journalist (RTL, n-tv, VOX) und Radiomoderator (WDR4) den neuesten Klatsch und Tratsch aus den europäischen Monarchien zusammen und blickt auf emotionale royale Ereignisse zurück.

Beim Auftakt am 02. April 2017 dreht sich alles um die bei uns so beliebten niederländischen Royals. Willem-Alexander und seine Maxima sind dann genau 15 Jahre verheiratet. Und diese royale Liebe ist wohl einzigartig. Für seine Traumfrau hätte der ‚Prins Pilsje‘ tatsächlich auf die Krone verzichtet. Maxima musste 2002 sogar ohne ihre Eltern heiraten; und die ganze Welt war gerührt bei ihren bitteren Tränen zu den Klängen eines argentinischen Tangos. König Willem-Alexander, der Königin Beatrix auf den Thron folgte, wird 2017 runde 50! Wir gratulieren und blicken auf sein spannendes und skandalreiches Leben zurück. Und schauen nach vorne, denn unser Adelsexperte hat den sympathischen Monarchen und seine beeindruckende Frau zu einem persönlichen Gespräch getroffen und erzählt Ihnen spannende Dinge aus dem royalen und familiären Nähkästchen…

Ein ganz besonderer Nachmittag erwartet Sie dann am 10. September 2017. Pünktlich zum 20. Todestag von Prinzessin Diana erinnert Michael Begasse exklusiv bei uns an die ‚Königin der Herzen‘, die damals meistfotografierte Frau der Welt. Der ‚Mythos Diana‘ lebt auch heute noch! Wie war die erste Medien-Prinzessin der Welt, die – von Paparazzi gehetzt – durch die Medien auch umkam? Welche Absicht hatte die geschiedene Frau von Prinz Charles? Was ist dran an den Gerüchten um ein Attentat und wie beherrscht Diana die britischen Royals auch heute noch? Michael Begasse hat die Antworten darauf und auf alle Ihre Fragen zu ‚Lady Di‘.

Dazu genießen Sie den Afternoon Tea inspired by Pierre Hermé bestehend aus einer Auswahl herzhafter und süßer Begleiter, Scones mit clotted cream und Marmelade, kleine Sandwiches mit Räucherlachs, Gurke und gekochtem Schinken, englischen Teekuchen, kleine Brownies und einem Glas Champagner. Kosten Sie von den weltberühmten Macarons und süßen Kreationen von Pierre Hermé, der 2016 als weltbester Pâtissier ausgezeichnet wurde, und erleben Sie einen stimmungsvollen Nachmittag im Excelsior Hotel Ernst!


Datum:
2. April 2017 (Thema: Niederländische Royals)
10. September 2017 (Thema: 20. Todestag von Prinzessin Diana)

Uhrzeit:
15:00 bis 18:00 Uhr

Preis:
€ 58,00 pro Person (Afternoon Tea inspired by Pierre Hermé inkl. einem Glas Champagner)

 

 

Anmeldungen


Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Tel.: 0221 270 1 oder per E-Mail an convention(at)excelsior-hotel-ernst.de.

Pfingstbrunch

Pfingsten Brunch im Excelsior Hotel Ernst
Pfingsten Brunch im Excelsior Hotel Ernst

"Zu Pfingsten, ach wie schön..."
Der Excelsior Pfingstbrunch

Pfingstbrunch im Excelsior Hotel Ernst

Bei unserem Feiertagsbrunch verwöhnen wir Sie an beiden Pfingsttagen mit einer Auswahl an Köstlichkeiten aus unseren Restaurants und der Pâtisserie.

Was gibt es Schöneres, als die Feiertage in exklusiver und gleichzeitig gemütlicher Atmosphäre mit musikalischer Untermalung durch unsere Hauspianisten zu genießen?

Entdecken Sie Spezialitäten aus dem taku mit der Live Sushi-Station von unserem Sushi-Koch und einer Auswahl warmer asiatischer Gerichte.

Die Hanse Stube serviert Ihnen klassisch-traditionell den Sonntagsbraten, mit Zitronen beträufelte Austern und eine Käseauswahl.

Aus der Excelsior Hotel Ernst Pâtisserie gibt es verschiedenste saisonale Köstlichkeiten, die fein aufeinander abgestimmt sind.

Datum:
Pfingstsonntag, 4. Juni 2017
Pfingstmontag, 5. Juni 2017

Uhrzeit: 12.00 – 15.00 Uhr

Preis: € 82,00 pro Person
Kinder bis zum 5. Lebensjahr sind kostenfrei
Kinder vom 6. bis einschließlich 15. Lebensjahr zahlen 3 Euro pro Lebensjahr

Pfingsten Brunch im Excelsior Hotel Ernst


Ihre Reservierung

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter diesen Kontaktdaten:

Telefon: +49 221 / 270 –1

E-Mail: info(at)excelsior-hotel-ernst.de »

Hanse Stube – Kochen mit Koch

Kochkurs in der Hanse Stube mit Tobias Koch
Kochkurs in der Hanse Stube mit Tobias Koch
Kochkurs in der Hanse Stube mit Tobias Koch
 

Kochen mit Koch
in der Küche der Hanse Stube

Kochen mit Koch in der Küche der Hanse Stube

Unser Küchendirektor Tobias Koch lädt Sie ein zu einem exklusiven Coaching. Kochen Sie mit ihm ein dreigängiges Menü in der authentischen Großküche.

Dabei vermittelt er Ihnen nicht nur Grundkenntnisse, sondern Sie erfahren auch Tipps und Kniffe aus erster Hand, die Sie Zuhause selbst anwenden können.

Die Teilnehmerzahl ist pro Coaching auf zwei Personen begrenzt. Im Anschluss können Sie und eine Begleitperson das Menü in der Hanse Stube genießen.

Termin:
Samstags auf Anfrage nach vorheriger Terminvereinbarung

Uhrzeit: 10:00 – 13:00 Uhr

Preis:
€ 178,00 pro Person, Coaching inklusive Drei Gänge Menü, Aperitif, Weinen, Wasser und Kaffee
€ 68,00 pro Begleitperson zum Menü

Kochkurs in der Hanse Stube mit Tobias Koch


Ihre Reservierung

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter folgenden Kontaktdaten:

Telefon: +49 221 / 270 –1

E-Mail: info(at)excelsior-hotel-ernst.de »

Terrasseneröffnung

 

Terrasseneröffnung mit Sommerweinen
des Weinguts Knipser

Terrasseneröffnung mit Sommerweinen des Weinguts Knipser

Die Sommerterrasse der Hanse Stube ist als Oase in der Innenstadt weithin bekannt. Zur Eröffnung der Terrassensaison lädt unser Restaurantleiter Andreas Wengel mit seinem Sommelier-Team das Familienweingut Knipser ein, seine Sommerweine zu präsentieren.

Bereits seit vielen Jahren ist das Weingut Knipser eine feste Größe auf unserer Weinkarte und wird aufgrund seiner Vielseitigkeit von unseren Gästen sehr geschätzt.

Genießen Sie drei leichte Gänge von unserem Küchendirektor Tobias Koch, begleitet von den Weinen des Weinguts Knipser, an einer frühsommerlichen Tafel auf der Innenhofterrasse.

Wir wünschen uns schon jetzt schönes Wetter! Die Veranstaltung findet auch bei Regenwetter in der Hanse Stube statt.

Datum: 6. Mai 2017

Uhrzeit: 12.30 Uhr

Preis: € 94,00 pro Person
3 Gänge Menü inklusive Aperitif, Weinen, Wasser und Kaffee

Andreas Wengel, Restaurantleiter Hanse Stube


Ihre Reservierung

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter folgenden Kontaktdaten:

Telefon: +49 221 / 270 –1
E-Mail: info(at)excelsior-hotel-ernst.de »