Jetzt Buchen

Weihnachten in Köln

Heiligabend Köln

Weihnachtszauber im
Excelsior Hotel Ernst

Unsere Weihnachtsangebote

Genießen Sie die Vorweihnachtszeit in vollen Zügen und verbringen Sie mit Ihrer Familie, Ihren Freunden und Kollegen im festlich geschmückten Excelsior Hotel Ernst in Köln unvergessliche Stunden. Mit ihrem unverwechselbaren Charme verzaubern die sieben Kölner Weihnachtsmärkte Groß und Klein. Engel, sowie funkelnde Sterne und der Duft nach gebrannten Mandeln und Glühwein laden zum stimmungsvollen Bummeln und Stöbern in die festlich geschmückte Kölner Innenstadt ein. Jeder Weihnachtsmarkt für sich bietet mit seiner individuellen Kulisse ein ganz besonderes Erlebnis. Freuen Sie sich ab dem 26. November auf das weihnachtliche Köln und entdecken Sie den Zauber der Domstadt.

Weihnachtsessen Köln

Heiligabend und die Weihnachtsfeiertage in den Restaurants

Weihnachtszeit ist Verwöhnzeit. Was passt da nach einem Winterspaziergang am Rhein besser als eine kulinarische Auszeit in unserer gemütlichen Hanse Stube oder im Sternerestaurant taku? An Heiligabend und den Festtagen bereiten Ihnen Küchenchef Joschua Tepner und Sternekoch Mirko Gaul ein wahres Fest für den Gaumen. Vorgeschmack gefällig?

Dann werfen Sie hier einen Blick auf die Menüfolgen:


Ihre Reservierung

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
Telefon: +49 221 / 270-3160

Geschenkideen für Weihnachten

Kreative Geschenkideen

Geschenkideen

Verschenken Sie in diesem Jahr einfach einmal ein Stückchen Luxus aus dem Excelsior Hotel Ernst.

Sie können für fast jedes unserer Angebote einen Geschenkgutschein anfertigen lassen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Gutschein zum Afternoon Tea inspired by Pierre Hermé? Als exklusiver Partner in Deutschland bietet das Excelsior Hotel Ernst einen Afternoon Tea in Zusammenarbeit mit dem französischen Star-Pâtissier an.

Selbstverständlich erhalten Sie auch Gutscheine für Übernachtungsarrangements, für einen unvergesslichen Besuch imSternerestaurant taku oder in der Hanse Stube oder zum beliebten Piano Brunch.

Eine Auswahl kleiner Geschenke aus der hauseigenen Pâtisserie erhalten Sie im Dezember vor Ort oder am Stand des Excelsior Hotel Ernst auf dem Weihnachtsmarkt am Kölner Dom. Hier finden Sie zum Beispiel den nach Geheimrezept hergestellten Christstollen oder selbstgemachte Marmeladen.

Unser Tipp: Verschenken Sie  ein Glas des original 'Excelsior Hotel Ernst Dom-Honig'. Dieser Honig in Bio-Qualität wird von 40.000 Bienen rund um den Kölner Dom gewonnen, welche auf dem Hoteldach residierenden. 


Ihre Bestellung

Wir freuen uns über Ihre Bestellung.
Telefon: +49 221 / 270 -1

Entdecken Sie unserenGutscheinshop.

Gänseessen und Gänsetaxi Köln

Gänseessen & Gänsetaxi

Gänsezeit in der Hanse Stube

Endlich ist es wieder soweit: Gänsezeit im Excelsior Hotel Ernst

Die knusprigsten Gänse der Stadt - da sind sich unsere Gäste seit jeher einig - bekommen Sie bei uns. Das Team um Küchenchef Joschua Tepner brät die Südoldenburger Freilandgänse bis sie gold-braun und dabei zart und saftig sind. Beobachten Sie die Mitarbeiter der Hanse Stube dabei, wie Sie die Präsentation des Gänsebratens zelebrieren und Ihnen Ihre Gans mit professionellem Geschick direkt am Tisch tranchieren. Dazu werden Ihnen die klassischen Beilagen wie Kartoffelklöße, Apfelrotkohl, kandierte Maronen und Rosinenschmoräpfel gereicht. Runden Sie Ihren Gänseschmaus mit einer passenden Vorspeise ab. Lassen Sie es sich schmecken!

Datum: 1. November bis 26. Dezember 2019
Uhrzeit: 12:00 bis 14:30 Uhr und 18:00 bis 22:00 Uhr
Preis: 54 € pro Portion


Gänsetaxi

Auch in diesem Jahr fährt unser bekanntes Gänsetaxi wieder! Seien Sie doch einfach Gast in Ihrem eigenen Haus: Mit dem Gänsetaxi des Excelsior Hotel Ernst holen Sie sich die beliebte Gans mit allen Beilagen nach Hause oder an den Ort Ihrer Wahl.
Für den perfekten Genuss geben Sie die Gans für ca. ½ Stunde bei 180° kurz in den Ofen. Zusätzlich zu den klassischen Beilagen erhalten Sie ein Glas Gänserilette, sowie das Rezept zur Fertigstellung. Entscheiden Sie selbst, ob Sie Ihre Gans lieber servierfertig tranchiert oder im Ganzen entgegennehmen möchten.
Gerne leihen wir Ihnen auch Geschirr, Gläser und Besteck. Bitte beachten Sie, dass wir Bestellungen zum Gänsetaxi für Heiligabend und die Weihnachtsfeiertage (24. bis 26. Dezember) nur bis Freitag, den 13.12. annehmen können.

Datum: 1. November bis 26. Dezember 2019
Preis: 194 € pro Gans inkl. aller Beilagen zzgl. 45 € Lieferpreis innerhalb Kölns


Gänseessen in der Hanse Stube

Bitte beachten Sie, dass eine Vorbestellung für das Gänseessen in der Hanse Stube erforderlich ist. Wir freuen uns über Ihre Reservierung.
Telefon: +49 221 / 270 -1

Weihnachtsmarkt Köln

Excelsior Stollen
auf dem Weihnachtsmarkt

Das Excelsior Hotel Ernst auf dem Kölner Weihnachtsmarkt

Pünktlich zu Beginn der Weihnachtszeit eröffnet der beliebte Weihnachtsmarkt am Dom seine Pforten und wir freuen uns sehr, als einziges Hotel in Köln wieder mit einem eigenen Stand dabei zu sein. Kommen Sie uns besuchen und kosten Sie den traditionellen Excelsior-Stollen.
Liebevoll und nach eigenem, traditionellem Geheimrezept hergestellt. Wir freuen uns daher, Ihnen den Stollen auch in diesem Jahr wieder an Stand Nr. 92 auf dem zauberhaften Weihnachtsmarkt am Dom zu präsentieren.

Wussten Sie schon: Seit Generationen sicher im Safe verwahrt, wird das Stollenrezept im Oktober von Direktor Henning Matthiesen an die hoteleigene Pâtisserie übergeben, vom Eigentümer des Hauses, Charles Roulet, verkostet und zur Produktion freigegeben. Dass dieser dafür persönlich aus der Schweiz anreist, ist Ehrensache!

Von jedem verkauften Stollen spendet das Excelsior Hotel Ernst einen Euro an das Kölner Kinderkrankenhaus Amsterdamer Straße.

Lassen Sie sich inspirieren und besuchen Sie uns auf dem Weihnachtsmarkt am Kölner Dom!


So finden Sie uns auf dem Weihnachtsmarkt

Sie finden uns vom 25. November bis 23. Dezember 2019 am Stand 92 auf dem Weihnachtsmarkt am Kölner Dom.

Öffnungszeiten:

Sonntags bis mittwochs:
11.00 bis 21.00 Uhr
Donnerstags bis freitags:
11.00 bis 22.00 Uhr
Samstags:
10.00 bis 22.00 Uhr

Adventsbrunch Köln

Weihnachtliche Brunchvielfalt

Adventsbrunch & Feiertagsbrunch im Excelsior Hotel Ernst Köln

Ein ausgiebiger Brunch mit lieben Menschen, besinnliche Stunden und eine herrlich-vorweihnachtliche Atmosphäre – wie könnte man die Advents- und Feiertage besser verbringen?

Weihnachtliche Pianoklänge vom Steinway Flügel erfüllen den Raum, herrlicher Duft verzaubert die Luft und wundervolle Dekorationen hüllen das Grand Hotel in stimmungsvolle Atmosphäre. An den vier Sonntagen im Advent und an den beiden Weihnachtsfeiertagen erwartet Sie ein ausgiebiger Brunch mit köstlichen Kreationen aus den Restaurants, Live Cooking Stationen und herrlichen Leckereien aus der Pâtisserie. Nehmen Sie sich vor allem Zeit, die vielseitigen Köstlichkeiten ausgiebig zu genießen.

Adventsbrunch 

Datum:
Jeden Adventssonntag

Uhrzeit:
12:00 bis 15:00 Uhr

Preise:

90 € inkl. aller alkoholfreier Getränke, ausgewähltem Weiß- und Rotwein, Bier und Heißgetränken
110 € Euro inkl. Champagner

Feiertagsbrunch

Datum:
25. und 26. Dezember 2019
1. Januar 2020

Uhrzeit:
12:00 bis 15:00 Uhr

Preise:
98 € inkl. alkoholfreier Getränke, ausgewähltem Weiß- und Rotwein, Bier und Heißgetränke
118 € inkl. Champagner

Kinder bis zum 5. Lebensjahr sind kostenfrei
Kinder vom 6. bis einschließlich 15. Lebensjahr zahlen 3 € pro Lebensjahr


Reservierung

Wir freuen uns über Ihre Reservierung.
Telefon: +49 221 / 270 -1

Nikolaus Afternoon Tea

Der Excelsior Hotel Ernst Nikolaus ist zu Besuch

Nikolaus Afternoon Tea

 

Auf seinem Weg durch die Domstadt macht der Nikolaus höchstpersönlich Halt im Excelsior Hotel Ernst und lässt Kinderaugen leuchten. Neben heißer Schokolade und weihnachtlichem Naschwerk vom Kinderbuffet wartet auf unsere kleinen Gäste auch noch eine kleine Überraschung.

Während der Nikolaus den Kindern einen unvergesslichen Nachmittag bereitet, können die Eltern und Großeltern in aller Ruhe unseren klassischen Afternoon Tea inspired by Pierre Hermé genießen.

 

Datum:
7. Dezember 2019

Uhrzeit:

14:30 Uhr

Teilnehmer:
Der Nikolaus freut sich zum Afternoon Tea auf Kinder zwischen 4 und 11 Jahren

Preis:
29 € pro Kind inkl. Nikolausbuffet, Foto mit dem Nikolaus und kleinem Geschenk
49 € pro erwachsene Person inkl. klassischem Afternoon Tea inspired by Pierre Hermé und auf Wunsch ein Foto mit dem Nikolaus

Reservierung

Der Nikolaus und wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter der Telefonnummer 0221 / 270-1

Weihnachtskonzert Excelsior Hotel Ernst Köln

Erleben Sie ein einmaliges Weihnachtskonzert!

Dinner Konzert

 Steinway Pianistin Robin Meloy Goldsby und Schauspielerin Heike Bänsch präsentieren Ihr diesjähriges Winterprogramm wieder beim beliebten Dinner-Konzert im Dezember. Das eingespielte Duo tritt bereits seit über zehn Jahren gemeinsam auf und begeistert das Publikum mit seinen immer neuen musikalischen und literarischen Interpretationen.

Lernen Sie die Künstlerinnen im Anschluss bei einem entspannten Champagnerempfang persönlich kennen. Um den Abend auch kulinarisch perfekt abzurunden, genießen Sie nach dem Konzert ein winterliches Gourmet-Menü in drei Gängen, inklusive der begleitenden Weine. Der perfekte Abend also, um die Weihnachtszeit mit Freunden und Familie einzuläuten.


Datum:
8. Dezember 2019

Uhrzeit:
18:30 Uhr

Preis:
112 € pro Person inkl. winterlichem 3-Gang-Menü, Wasser, Softgetränken, Säften, Heißgetränken, ausgewählten Weinen & Bier


Reservierung

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter
Telefon: + 49 221 / 270 –3167
E-Mail: info(at)excelsior-hotel-ernst.de »

Weihnachtliche Lesung Köln

Vorfreude auf Weihnachten

Lesung mit Manfred Erwe

Es war einmal… so oder ähnlich könnte die mittlerweile traditionelle Lesung im Advent mit Manfred Erwe beginnen. Lauschen Sie den heiteren und besinnlichen Texten, für die sich der studierte katholische Theologe Inspirationen von Größen wie Hanns Dieter Hüsch, Heinz Erhardt, Loriot und natürlich aus der Heiligen Schrift geholt hat.

Während Sie der unverkennbaren Stimme des Schauspielers und TV-Moderators lauschen, reichen wir Ihnen unseren beliebten Afternoon Tea. Arrangiert auf einer Etagere erwarten Sie zum Beispiel hausgemachte Scones, Sandwiches und eine Selektion an Macarons von Pierre Hermé, der 2016 als weltbester Pâtissier ausgezeichnet wurde. Passend dazu servieren wir Ihnen eine umfangreiche Auswahl verschiedener Teesorten, die Ihnen von Golden Tea Master Andrea Helbig präsentiert werden.

 

Datum: 30. November 2019

Uhrzeit:
15:00 bis 17:00 Uhr

Preis:
49 € pro Person


Reservierung

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung telefonisch unter 0221 / 270-3163 entgegen.

pic Weihnachtsbäckerei für Kinder

In der Weihnachtsbäckerei....

Weihnachtsbäckerei für Kinder

Plätzchenduft liegt in der Luft, wenn die Konditoren der Excelsior-Küche unsere jüngsten Gäste zum gemeinsamen Backen, Dekorieren und Probieren begrüßen. Ob zum sofortigen Naschen oder als liebevolles Geschenk für Freunde und Familie – im Anschluss werden die kleinen Künstler allen Grund dazu haben, stolz auf sich zu sein.

Tipp für alle Eltern: Nutzen Sie die Zeit um ungestört Ihre Weihnachtseinkäufe zu erledigen, über die Weihnachtsmärkte zu bummeln, oder einfach ein paar entspannte Stunden zu verbringen.


Datum:
14. Dezember 2019
Uhrzeit:
10.00 bis 13.00 Uhr oder 14:30 bis 17:30 Uhr

Teilnehmer:
Für Kinder zwischen 6 und 12 Jahren

Preis:
65 € pro Kind

Anmeldung

Für weitere Informationen und Ihre Anmeldung stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter 0221 / 270-3163 zur Verfügung.

 

Weihnachtsfeier Köln location

Ihre Weihnachtsfeier im Excelsior Hotel Ernst

Mit Glanz und Gloria. Ihre Weihnachtsfeier im Excelsior Hotel Ernst.

Die Weihnachtsfeier zum Jahresende ist eine gute Gelegenheit einmal ganz entspannt mit den Kollegen, Kunden oder Geschäftspartnern zusammen zu sitzen, das Jahr Revue passieren zu lassen oder sich einfach nur für die erfolgreiche Zusammenarbeit zu bedanken. Den passenden Rahmen im weihnachtlichen Ambiente bieten Ihnen die Räumlichkeiten des Excelsior Hotel Ernst, ganz gleich ob Sie mit 10 oder 200 Personen feiern möchten.
Teilen Sie uns Ihre ganz individuellen Wünsche mit und profitieren Sie von der Erfahrung und Expertise.

Christmas Classic

Raummiete des Salons
~
30-minütiger Empfang mit Glühwein oder Sekt frisch gepresster Orangensaft und Mineralwasser
~
Weihnachtliches Menü in drei Gängen Gerne steht Ihnen unser Küchenchef zu einem persönlichen Gespräch zur Verfügung
~
Während des Menüs servieren wir Ihnen und Ihren Gästen einen Weißwein & einen Rotwein, Kölsch und Softgetränke sowie Mineralwasser (Getränkepauschale 3 Stunden)
~
Nach dem Essen servieren wir Ihnen einen Kaffee. ~ Wir erstellen einen Tisch- & Sitzplan für Ihre Gäste
~
Gerne fertigen wir Ihnen individuelle Menükarten mit Anlasstext oder einem Foto von Ihnen an

Wir berechnen Euro 135,00 pro Person für dieses Arrangement.

Christmas Superior

Raummiete des Salons
~
30-minütiger Empfang mit Glühwein oder Sekt, frisch gepresster Orangensaft und Mineralwasser
~
Weihnachtliches Menü in vier Gängen Gerne steht Ihnen unser Küchenchef zu einem persönlichen Gespräch zur Verfügung
~
Während des Menüs servieren wir Ihnen und Ihren Gästen einen Weißwein & einen Rotwein, Kölsch und Softgetränke sowie Mineralwasser (Getränkepauschale 4 Stunden)
~
Nach dem Essen servieren wir Ihnen einen Kaffee
~
Wir erstellen einen Tisch– und Sitzplan für Ihre Gäste
~
Gerne fertigen wir Ihnen individuelle Menükarten mit Anlasstext oder einem Foto von Ihnen an

Wir berechnen Euro 165,00 pro Person für dieses Arrangement.

Christmas Deluxe

Raummiete des Salons
~
30-minütiger Empfang mit Champagner oder Glühwein frisch gepresster Orangensaft und Mineralwasser
~
3 Canapés pro Person zum Empfang nach Wahl des Küchenchefs
~
Weihnachtliches Menü in fünf Gängen Gerne steht Ihnen unser Küchenchef zu einem persönlichen Gespräch zur Verfügung
~
Während des Menüs servieren wir Ihnen und Ihren Gästen einen Weißwein & einen Rotwein, Kölsch und Softgetränke sowie Mineralwasser (Getränkepauschale 5 Stunden)
~
Nach dem Essen servieren wir Ihnen einen Kaffee.
~
Wir erstellen einen Tisch- & Sitzplan für Ihre Gäste
~
Gerne fertigen wir Ihnen individuelle Menükarten mit Anlasstext oder einem Foto von Ihnen an

Wir berechnen Euro 199,00 pro Person für dieses Arrangement.

Bitte beachten Sie, dass unser Arrangement ab 10 Personen buchbar ist.

Ihre Anfrage

Wenden Sie sich gerne an unsere Veranstaltungsabteilung:

Tel.: 0221 / 270–1
E-Mail:convention(at)excelsior-hotel-ernst.de