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Unsere Restaurants und Bars: Kulinarik im Zentrum Köln

-- Wichtige Information zur COVID19-Pandemie --

Liebe Gäste,

bitte beachten Sie, dass unsere Restaurants und Bar aufgrund der aktuellen Situation und den vorgeschriebenen Maßnahmen
vom 02.11.2020 bis 14.02.2021 geschlossen sind.

Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen.

 

Restaurants und Bar

Mit einer Reservierung im Excelsior Hotel Ernst können Sie Ihren Tagesausflug in der Dommetropole Köln entspannt ausklingen lassen: Höchsten kulinarischen Genuss versprechen Ihnen unsere beiden Restaurants taku und Hanse Stube. Neben dem taku als einzigem ostasiatischen Sternerestaurant Kölns erwartet Sie die Hanse Stube mit klassisch französischer Küche.

Die elegante Piano Bar lädt in ungezwungener Atmosphäre zum Verweilen ein und verwöhnt Sie mit erstklassigen Cocktailkreationen. Saisonale kulinarische Highlights mit klassischem Service und erlesenster Kochkunst begleiten Sie durch das ganze Jahr!

pic Hanse Stube on Tour

Die Hanse Stube auf Rädern
 

Hanse Stube on Tour

Starten Sie genussvoll in das neue Jahr und freuen Sie sich ab dem 1. Januar 2021 auf Joschua Tepners grüne Klassiker. Neben seinem vorzüglichen 3-Gang Grünkohl-Menü erwarten Sie viele weitere köstliche Speisen aus unserer Hanse Stube. Wie gewohnt bringen wir Ihnen die Speisen gerne bis vor Ihre Haustür aber auch die Selbstabholung vor Ort im Excelsior Hotel Ernst ist möglich. 

Ihre Bestellung nehmen wir gerne bis spätestens 48 Stunden vor dem gewünschten Liefertermin entgegen. 

 Und so funktioniert's:

  • Bestellen Sie 48 Stunden im Voraus telefonisch unter 0221 270-3166  oder über unser Hanse Stuben on Tour- >>Bestellformular
  • Bezahlen können Sie ganz bequem per Kreditkarte oder Banküberweisung
  • Unser Küchen-Team macht Ihre Bestellung direkt für den gewünschten Termin fertig. 

Übrigens: Falls Sie Ihre Woche gerne im Voraus planen, können Sie unsere Hauptgänge und Suppen bedenkenlos ein bis zwei Tage im Kühlschrank lagern.

Wir freuen uns über Ihre Bestellung und wünschen Ihnen einen guten Appetit und allzeit viel Gesundheit!

 

Hanse Stube on Tour Valentinstags-Special

Für den einzigartigen Valentinstags-Genuss hat Küchenchef Joschua Tepner ein köstliches Menü für Sie kreiert. Bitte beachten: Abholungen und Lieferungen sind ausschließlich am 14.02.2021 möglich. Bitte planen Sie Ihre Bestellung bis zum 7. Februar ein, eventuell können wir auf Anfrage nachfolgende Bestellungen noch entgegennehmen.

Und so funktioniert's:

  • Bestellen Sie 48 Stunden im Voraus telefonisch unter 0221 270-3166  oder über unser Hanse Stuben on Tour- >>Bestellformular
  • Bezahlen können Sie ganz bequem per Kreditkarte oder Banküberweisung
  • Unser Küchen-Team macht Ihre Bestellung direkt fertig.

 

Wir freuen uns über Ihre Bestellung und wünschen Ihnen einen guten Appetit und allzeit viel Gesundheit!

 

Reservieren Sie Ihr Hanse Stuben-Taxi
telefonisch unter: 0221 270-3166

Das Bestellformular finden Sie hier »

pic Gourmetboxen

Gauls Menübox

Es bleibt spannend: Im Februar wird es eine brandneue Menübox geben. Freuen Sie sich auf neue taku-Aromen!

Und so funktionierts:

  • Sie treffen Ihre Auswahl auf unserem Bestellformular und schicken es ganz einfach an taku(at)excelsior-hotel-ernst.deDamit die Box Ihre Erwartungen übertrifft, bitten wir Sie darum, uns etwas Vorlauf zu geben - bestellen Sie die Box bitte 48 Stunden vor der gewünschten Abhol- beziehungsweise Lieferzeit.
  • Das Bestellformular für die Januar-Menübox finden Sie hier>>Werfen Sie gerne bereits einen Blick in Gauls Februar-Menübox>>.
  • Wir geben Vollgas und Sie lehnen sich zurück... Sollten wir Fragen haben, werden wir Sie kontaktieren.
  • Zur vereinbarten Zeit können Sie Ihre Box im taku abholen. Eine Lieferung ist innerhalb Kölns für eine Liefergebühr von 50 EUR möglich. Diese 50 EUR werden Ihnen bei Ihrem nächsten Besuch im taku wieder gutschgeschrieben.

Gauls Valentinstags-Special

Für einen einzigartigen Valentinstags-Genuss hat Mirko eine schöne Box für Sie mit jeder Menge leckeren Überraschungen gepackt. Bitte beachten: Abholungen und Lieferungen sind ausschließlich am 14.02.2021 möglich. Bitte planen Sie Ihre Bestellung bis zum 9. Februar ein, eventuell können wir auf Anfrage nachfolgende Bestellungen noch entgegennehmen.

Und so funktionierts:

  • Sie treffen Ihre Auswahl auf unserem Bestellformular und schicken es ganz einfach an taku(at)excelsior-hotel-ernst.de. Damit die Box Ihre Erwartungen übertrifft, bitten wir Sie darum, uns etwas Vorlauf zu geben - bestellen Sie die Box bitte 48 Stunden vor der gewünschten Abhol- beziehungsweise Lieferzeit.
  • Das Bestellformular für die finden Sie hier>>
  • Wir geben Vollgas und Sie lehnen sich zurück... Sollten wir Fragen haben, werden wir Sie kontaktieren.
  • Ab 12:00 Uhr steht die Box in unserem taku zur Abholung bereit. Eine Lieferung ist innerhalb Kölns möglich (zzgl. Liefergebühr).

-- Vorübergehend geschlossen --

Bitte beachten Sie, dass unsere Restaurant taku aufgrund der aktuellen Situation und der vorgeschriebenen Maßnahmen vom 2.11.2020 bis 14.02.2021 geschlossen ist. 

Die Februar-Menübox können Sie schon jetzt über unser -->Formular bestellen. Bitte senden Sie das ausgefüllte Formular per E-Mail an taku(at)excelsior-hotel-ernst.de.