VON GANZEM HERZEN GASTGEBER
GASTRONOMISCHES ANGEBOT IM EXCELSIOR
GASTRONOMIE FÄNGT MIT GAST AN
Restaurants und Bars im Excelsior
Ob Hanse Stube, Sterne-Restaurant taku, Wintergarten mit feiner Patisserie und Tee-Sommelière oder unsere Charles Bar: Im Mittelpunkt unseres gastronomischen Angebots steht immer der Gast.
Unsere Restaurants und Bars heißen nicht nur unsere Hotelgäste herzlich willkommen, sondern stehen allen offen, die an einem besonderen kulinarischen Erlebnis interessiert sind.
Hanse Stube
Französisch-rheinisches Gourmet-Restaurant
TAKU
Ostasiatisch inspiriertes Sterne-Restaurant
Wintergarten
PATISSERIE, TEA-ROOM, DRINKS & FINE FOOD
Charles Bar
Champagner, Weine, Cocktails und Zigarrenlounge mit Live-Musik
FAQs – Fragen und Antworten
Welche Restaurants gibt es im Hotel?
Das kulinarische Herz des Excelsior Hotel Ernst schlägt an mehreren Orten: Das Sternerestaurant taku begeistert mit modernem asiatischen Fine Dining. Das Gourmet-Restaurant Hanse Stube überzeugt mit klassischer französischer Küche in elegantem Ambiente. Die Charles Bar lädt zum genussvollen Verweilen ein – und der Wintergarten ist zu jeder Tageszeit eine Freude.
Können externe Gäste die Restaurants besuchen?
Ja, die Restaurants und Bars stehen auch Nicht-Hotelgästen offen.
Gibt es vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, die Restaurants bieten auch vegetarische und teilweise vegane Speisen an.
Ist eine Reservierung erforderlich?
Bietet das Hotel besondere kulinarische Events an?
Ja, regelmäßig finden kulinarische Highlights statt: Sonntagsbrunch, Piano Nights, Kitchen Parties, saisonale Menüs (z. B. Spargelzeit, Weihnachtsmenüs), Pop-Up Flower Café und mehr.